الأربعاء، 13 ديسمبر 2017

عندما يكون فطور الصَباح طريقة طبيعيَة لوقاية الجسم من الأمراض



كثيرون يخرجون من البيوت صباحا بسرعة فائقة عند الإستفاقة في وقت متأخر ليتمكَنوا من الوصول إلى العمل في الوقت المناسب خوفا من ملاحظات رب العمل ومهما إختلفت وسيلة النقل سواء بسيَاراتهم الخاصَة  بالحافلة أو لركوب سيَارة أجرة فإنًَ الهدف  الأسمى بالنسبة لهم هو الوصول إلى العمل مبكَرا وهؤلاء غالبا ما يذهبون إلى العمل دون أن يتناولوا وجبة إفطار كاملة وثريَة بل وأحيانا لا يتناولونها بتاتا وبعد ساعة أو ساعتين من العمل يبدأ الإنسان بالشَعور بالضعف، الإرهاق وعدم القدرة على التركيز فيظنَ أن العمل والتوتَر هو سبب الشَعور بهذه الأعراض في حين أنَ الواقع غير ذلك لأنَ عدم تناول فطور صباح متكامل قد يسبب العديد من المشاكل الصحيَة خاصَة بعد أن أثبتت أغلب الدراسات الحديثة أنَ وجبة الصَباح تقي من الإصابة بالعديد من الأمراض المستعصية فكيف ذلك؟ 



حسب معلومات كشفتها دراسة حديثة أنجزت حول فوائد الطَعام و فطور الصَباح والتي نشرتها صحيفة علم النَفس الشَهيرة " أنَ الأشخاص الذين يولون الوجبة الصَباحيَة أهميَة قصوى والذين يتناولون فيها مجموعة متنوَعة من الأطعمة المفيدة كالحليب، البيض، الجبن ، عصير البرتقال والفواكه  ...وغيرها من الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان هم أقل عرضة للوعكات المرضيَة الشَديدة أو المزمنة كأمراض السكري وأمراض القلب والشَرايين إضافة إلى فقر الدم "الأنيميا" كما أكَدت الدَراسة أنَ هؤلاء غالبا ما يكونون أنحف من الأشخاص الذين يعزفون عن فطور الصباح ويكثرون من الأكل في الغذاء والعشاء فعشاق فطور الصباح يكونون أكثر نشاطا أيضا ويحرقون نسب أكبر من السعرات الحراريَة خلال اليوم بفضل نشاطهم الإضافي المعزَز بالفيتامينات والبروتينات ومختلف المكوَنات المنشَطة للجسم والمستمدَة من فطور الصَباح .

وجبة مفيدة لجميع الأعمار
هذه المعلومات تمَ التَفطَن إليها بعد أن قام خبراء هذه الدًراسة بإخضاع 49 شخصا طيلة 6 أسابيع حيث تراوحت أعمار المشاركين في هذه التَجربة بين 21 و60 سنة فقام العلماء بقيس معدَلات الأيض عندهم وبعد أخذ خزعة من الخلايا الدَهنيَة لمعرفة طريقة عمل مجموعة من الجينات والبروتينات التي تعمل على تنظيم عمليَة الأيض فتبيَن أنَ وجبة الإفطار قللَت من نشاط الجينات المقاومة للأنسولين ورفَعت من معدَل السكر في الدم "تركيز السكَر في الدم " وبالمداومة والإلتزام المنتظم بفطور الصبَاح المتوازن يمكن أن تصبح هذه الوجبة طريقة طبيعيَة لحماية الجسم من داء السكري وأمراض الأوعية الدمويَة والقلب ...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق